Sentar em uma mesa de uma pastelaria ou, simplesmente, encostar no balcão para tomar um café é das coisas que eu mais gosto de fazer em Portugal. Para quem está viajando por aqui, é uma experiência que recomendo vivamente – sobretudo se você tem o interesse em conhecer o dia a dia dos portugueses. Pensando nisso, elaborei uma lista com os meus cafés em Lisboa favoritos para facilitar a sua escolha.
Por isso, os cafés aqui sugeridos estão
presentes na nossa rotina. São lugares que costumamos ir para aproveitar o
ambiente – muitos deles históricos, para provar os maravilhosos doces portugueses
(e os salgados) mas, claro, também para beber um café! Em Lisboa, um café
custa, em média, entre 0,60€ e 1€.
Encostar no balcão de uma pastelaria (como se fosse uma padaria no Brasil) para tomar um café é um hábito muito comum em Portugal, como disse por aqui. Os portugueses o fazem pelo próprio café (ou pela refeição), claro, mas sobretudo pelo convívio entre as pessoas.
Pastelaria Versailles
Além dos maravilhosos doces, a
decoração da Pastelaria Versailles também impressiona
A Versailles é um daqueles lugares
que sempre levamos os amigos e familiares que visitam Lisboa. É uma opção
fora do centro histórico, mas também muito bem localizada – com fácil acesso de
metro. É a minha parada obrigatória quando estou passando pela Av. da
República.
Tomar um café acompanhado dos
crocantes crepinetes (uma bolacha doce bem fina) ou de um pastel de
nata olhando para aquela arquitetura em Arte Nova é algo que me faz bem! A
pastelaria foi fundada em 1922.
Uma outra sugestão de doce que
vale a pena provar é o bolo Versailles, um dos melhores bolos de chocolate
de Lisboa. A massa é molhadinha e a cobertura bem cremosa. Para os fãs de
salgados, não deixe de experimentar o croquete e as tostas. O preço do
balcão é diferente da mesa. Mas, pela experiência, vale a pena sentar. Não
sai assim tão caro.
Pastelaria Versailles
Endereço: Av. da República, 15A – Avenidas Novas (há também uma boa loja
em Belém)
Horário: todos os dias, das 07h30 às 23h
Preço: média de 5€ por pessoa
Confeitaria Nacional
Eu sou fã de cafés históricos.
Eles sempre estão na minha lista quando viajamos por Portugal ou para fora do
país. A Confeitaria Nacional “só” é uma das mais antigas de Lisboa –
fundada em 1829 (a loja da Baixa).
Por ser relativamente pequena, a
primeira impressão que se tem é de que é uma bagunça – é um pouquinho rs.
Mas quando está cheio, eu sempre tenho calma, espero no balcão e peço o
meu café com um Africano (um bolo molhadinho coberto com côco – lembra um
pouco aqueles bolos gelados de festa de criança) e a Pri pede um bolo de
arroz.
A Confeitaria Nacional também
faze bons bolinhos de amêndoas e doces de ovos. Para quem gosta de salgados,
indico o croquete de carne e o bolinho de bacalhau (chamado de “pastel de
bacalhau” em Lisboa). Mas, atenção: eles são servidos frios. Isso é muito
comum por aqui. Caso queira, você pode pedir para aquecer no microondas.
O período da tarde costuma ser
mais tranquilo, pois eles abrem o salão de cima. Na Confeitaria Nacional, os
preços dos doces e salgados cobrados no balcão também são diferentes dos
servidos na mesa.
Confeitaria Nacional
Endereço: Praça da Figueira, 18-B – Baixa (há também uma loja bem menor em
Belém)
Horário: segunda a quinta, das 08h às 20h – sexta e sábado, das 08h às 21h
– domingo, das 09h às 21h
Preço: média de 4€ por pessoa
Pastelaria Benard
Outro espaço centenário de Lisboa
que eu gosto de parar no balcão para um café com doce é a Pastelaria
Benard, na icônica Rua Garrett, no bairro do Chiado. Ela “nasceu” em 1868 na
Rua do Loreto, no Bairro Alto, e são no início do séc. 20 abriu onde está até
hoje.
Também é muito gostoso sentar no
salão interior para apreciar a decoração bem clássica e comer algum
lanche. Recomendo os deliciosos croissants com chocolate. Lembrando
que os preços são diferentes no balcão, no interior e na esplanada.
Pastelaria Benard
Endereço: Rua Garrett, 104 – Chiado
Horário: segunda a sábado das 08h30 às 21h
Preço: média de 4€ por pessoa
O Caminho – Café e restaurante
O Caminho é uma ótima opção para
os hóspedes dos hotéis e dos apartamentos do bairro tomar café da manhã ou
almoçar
Parar para tomar um café com doce
naqueles espaços tradicionais de bairro de Lisboa é sempre bom. E
também é o que não falta na cidade rs. Um desses que eu gosto é O Caminho,
nas Avenidas Novas.
Muitos cafés pequenos são geridos
pela família. No Caminho, quem irá te atender com simpatia será o Sr.
Aníbal ou o Leandro, pai e filho que adoram o que fazem. Eles possuem
uma relação forte com o Brasil, pois o Sr. Aníbal viveu muitos anos no Rio de
Janeiro e, como muitos portugueses emigrados, tinha uma padaria.
Gosto de ir lá para tomar um café
com algum doce português ou bolo caseiro e também bater um papo com o Leandro.
Ah… Além dos sabores tradicionais de Portugal, lá também vende deliciosos pães
de queijo e brigadeiro.
Eu e a Pri gravamos um vídeo sobre
doces de Natal portugueses lá no Caminho. Olha só quantas coisas boas eles
têm na época natalina
O Caminho – Café e restaurante
Endereço: Rua Tomás Ribeiro, 93D – Avenidas Novas
Horário: segunda a sexta das 08h às 19h
Preço: média de 3€ por pessoa
Pastelaria Alcôa
A loja do Chiado não tem mesas,
mas vale muito a pena escolher um dos maravilhosos doces para acompanhar o café
no balcão
Este é um verdadeiro paraíso dos
doces feitos a base de gema de ovos. A marca é original da cidade de Alcobaça, na região centro de Portugal. Aqui em Lisboa, a
Alcôa tem duas lojas: uma no Gourmet Experience, do El Corte Inglés, e outra na Rua Garrett
(Chiado).
Apesar de não ter mesas, este
espaço que fica no bairro do Chiado é o meu predileto. O ambiente decorado com
os utensílios de cozinha em cobre – típicos dos Monges de Cister do Mosteiro de
Alcobaça – combina perfeitamente com o antigo edifício da lotérica Casa da
Sorte, que tinha sido construída ali, em 1963. Não deixe de reparar também na
fachada e nas paredes internas. Obra fantástica do artista português Querubim
Lapa.
Os meus doces favoritos da Alcôa
são a Cornucópia, o Torresmo do Céu, as Nozes Caramelizadas e o pastel de nata.
Eu aposto que você não vai conseguir escolher somente um, frente a uma vitrine
tão vistosa!
Pastelaria Alcôa
Endereço: Rua Garrett, 37 – Chiado
Horário: todos os dias das 09h às 22h
Preço: média de 4€ por pessoa
Dicionário para pedir café em Portugal
Café: expresso
Carioca de café: café mais fraco
Café cheio: café servido até a
“boca” da xícara pequena
Abatanado: café mais aguado e
servido em uma xícara grande – tipo americano
Pingado: café na xícara pequena
com um pouquinho de leite
Galão: café com leite servido em
um copo
Meia de leite: café com leite
servido em uma xícara maior
A Padaria Portuguesa
As lojas do Príncipe Real e da Av.
da República (Lab) são amplas e bonitas
Cuidado para não tropeçar em uma
loja d’ A Padaria Portuguesa em Lisboa rs. A marca existe desde 2010 e já
passam das 60 unidades na Grande Lisboa. Por isso, não é nada difícil encontrar
uma quando você estiver pela capital.
Os produtos vendidos são bons.
O meu destaque vai para o Pão de Deus, um pãozinho (ou, melhor, pãozão rs.)
macio coberto com côco e açúcar. Gosto de comê-lo recheado com presunto
(“fiambre”, em Portugal). A Pri adora o bolo e a torta (“tarte”, em Portugal)
de limão.
No final de 2021, a rede passou
por uma reformulação na imagem e em alguns produtos, adotando um conceito
focado em produtos feitos com ingredientes mais naturais e orgânicos.
As lojas do centro histórico
costumam ser mais cheias e, infelizmente, um pouco bagunçadas. As demais lojas
de bairro são ótimas e muito bem estruturadas. Todas têm o mesmo padrão
visual, exceto duas, que eu recomendo a visita: a LAB, localizada na Av. da
República e que leva esse nome pois é nesta loja que eles testam novos
produtos, e a Padaria Portuguesa do Príncipe Real, esta foi a 40ª
loja e ganhou uma decoração bem especial, vinculada diretamente ao conceito do
bairro, que é mais cool, mas os produtos permanecem os mesmos.
A Padaria Portuguesa
Endereços: Av. da República, 39 (LAB) – Rua D. Pedro V, 102 (Príncipe
Real)
Horário: todos os dias, das 07h30 às 21h
Preço: média de 4€ por pessoa
Pão da Esquina
Nós adoramos os croissants do
Porto, o bolo de cenoura e o bolo de arroz
A “Pão da Esquina” tem aquele ar
meio moderninho, mas vende o que de mais tradicional e típico Portugal oferece.
Se você é de São Paulo, já deve conhecer ou ouvido falar, pois o chef português
Vitor Sobral, o responsável pelo espaço, abriu primeira lá (nos Jardins).
Entretanto, a proposta de Lisboa é
diferente daquela de São Paulo. O conceito desta loja é valorizar os
produtos artesanais, como os pães de fermentação longa e bolos que usam
ingredientes de alta qualidade.
Até agora, daqueles que já provei,
o que eu mais gosto de comer lá é o croissant do Porto (tem um pouquinho de
calda, é espetacular), o bolo de arroz e a bola de Berlim (como o “sonho”, no
Brasil).
Pão da Esquina
Endereço: Rua Coelho da Rocha, 108 – Campo de Ourique
Horário: segunda a sexta, das 08h às 19h e sábado e domingo, das 08h às
20h30
Preço: média de 4€ por pessoa
Delta The Coffee House Experience – Av. da Liberdade
O ambiente e os lanches do Delta
Coffee House Experience também são ótimos
O Delta The Coffee House
Experience abriu em 2021 no lugar do antigo Delta Q Avenida. A proposta
desta marca portuguesa de cafés é apresentar aos clientes mais sobre a origem,
a torrefação e a preparação do café servido. Além do tradicional expresso,
há cafés feitos na V60 e Chemex, por exemplo. Os lanches e doces também
são bem gostosos.
Outro motivo que faz a gente parar
sempre no Delta The Coffee House Experience é o ambiente: amplo e
confortável. O atendimento é muito educado e simpático. Se você estiver
hospedado em algum hotel ou apartamento na Avenida da Liberdade ou nos arredores,
vale a pena também tomar o café da manhã por aqui.
Delta The Coffee House Experience
– Av. da Liberdade
Endereço: Av. da Liberdade, 144
Horário: segunda a sábado, das 08h às 21h – domingo, das 08h às 20h
Preço: média de 5€ por pessoa
Café de especialidade
Para os grandes apreciadores dos
melhores e diversos grãos de cafés do mundo, sugiro aqui dois nomes de locais
para você beber café de especialidade em Lisboa.
Fábrica Coffee Roasters
Endereço: Rua das Portas de Santo Antão, 136 e Rua do Comércio, 111
Horário: todos os dias, das 09h às 17h
Simpli
Endereço: Rua Braamcamp, 64 e Av. Fontes Pereira de Melo, 41
Horário: segunda a sábado, das 08h às 20h – fecha domingo
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