ADOÇAR OU NÃO ADOÇAR O CHÁ? EIS A QUESTÃO

A dúvida muito comum entre os apreciadores de chá

Você costuma adoçar o chá? Ou prefere ele puro? Afinal, cada um tem o jeito próprio de saborear uma xícara de chá. Mas a dúvida de adoçar ou não é mais comum do que você imagina. Não existe uma regra ou certo e errado, mas é preciso tomar muito cuidado com o uso do açúcar na sua alimentação.

Todo chá possui suas características naturais e únicas. Ao adicionar o açúcar ou outros aditivos para adoçá-lo, os aromas e sabores naturais da erva podem ser mascarados.

A ingestão do açúcar em grandes quantidades pode gerar inúmeros malefícios para a saúde. Os mais conhecidos são o sobrepeso e a obesidade, mas esses fatores podem induzir a outras doenças, como hipertensão arterial, problemas cardiovasculares e cáries, por exemplo.

Por isso é importante evitar o consumo dele em sua dieta alimentar, principalmente do açúcar refinado, que passa pelo refino, um processo em que são adicionados produtos químicos para clarear e conservar o produto por mais tempo, eliminando a maioria dos seus nutrientes.

Mas é claro que o uso do açúcar também envolve o hábito cultural. Em várias regiões, como na Inglaterra e Marrocos, o chá geralmente é servido com o açúcar, que faz parte do ritual.

TREINE O PALADAR

Você pode experimentar outras alternativas ao açúcar, como acrescentar no chá canela, gotas de limão ou misturar outras frutas. Se ainda assim é difícil, prefira adoçar o chá com mel ou açúcar orgânico.

Mas o ideal é você treinar o seu paladar, permitir experimentar os sabores naturais do chá e apreciar com mais cautela cada gole. Assim, você pode conhecer sabores até então escondidos pelo açúcar e até agradáveis ao palato.

Texto extraído de:

https://medium.com/diariodocha/ado%C3%A7ar-ou-n%C3%A3o-ado%C3%A7ar-o-ch%C3%A1-eis-a-quest%C3%A3o-f8109e81f0c9#:~:text=Em%20v%C3%A1rias%20regi%C3%B5es%2C%20como%20na,que%20faz%20parte%20do%20ritual.&text=Voc%C3%AA%20pode%20experimentar%20outras%20alternativas,com%20mel%20ou%20a%C3%A7%C3%BAcar%20org%C3%A2nico.

Fonte Figura:

https://medium.com/diariodocha/ado%C3%A7ar-ou-n%C3%A3o-ado%C3%A7ar-o-ch%C3%A1-eis-a-quest%C3%A3o-f8109e81f0c9#:~:text=Em%20v%C3%A1rias%20regi%C3%B5es%2C%20como%20na,que%20faz%20parte%20do%20ritual.&text=Voc%C3%AA%20pode%20experimentar%20outras%20alternativas,com%20mel%20ou%20a%C3%A7%C3%BAcar%20org%C3%A2nico.