O aroma e o
sabor que o mundo conhece como sendo o do café “espresso” perfeito consumido em
residências, escritórios, lojas, bares e restaurantes, se devem em grande parte
à arte e à ciência desenvolvidas ao longo das últimas oito décadas pela
italiana ILLY. A combinação perfeita da tradição italiana com a mais avançada
tecnologia de produção torna o gosto e o aroma do café em uma recompensa
inesquecível para os sentidos. Do perfeito equilíbrio de seus blends,
provenientes da América do Sul e Central, Índia e África, nasce o inconfundível
sabor ILLY, sempre constante, em todas as xícaras, em qualquer parte do mundo onde
seja apreciado.
A história da marca começou quando um homem, de origem húngara, chamado Francesco Illy, chegou a Trieste, na Itália, logo após a Primeira Guerra Mundial. Formado em economia, ele se identificou com a cidade que tinha acabado de ser anexada ao Reino da Itália, e iniciou uma atividade empresarial no setor do cacau e do café para depois decidir dedicar-se exclusivamente ao café. Afinal, a cidade portuária de Trieste à beira do Adriático era um entreposto vibrante, o local mais adequado para receber café da África e da América do Sul, processá-lo e mandá-lo para as metrópoles europeias. Assim nasceu a ILLY CAFFÉ no dia 23 de julho de 1933.
Venha conhecer a trajetória da Illy, a empresa das inconfundíveis latinhas de café. Acesse "Mundo das Marcas Illy".
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