O aroma incomparável
dos grãos e o sabor inconfundível de uma xícara de café. Consumir a bebida
milenar é um costume espalhado pelos cinco continentes. E na Itália não é
diferente! A paixão que o país cultiva se soma ao know-how incrível e
irresistível. Foi com essa tradição que nasceu a Bialetti, idealizadora de uma
das melhores e mais vendidas cafeteiras. Hoje você descobre um pouco sobre a
deliciosa história de sucesso dessa marca.
TRADIÇÃO ITALIANA
A especialização
italiana no café começou por volta de 1570, quando os grãos chegaram ao país,
que logo se tornou um verdadeiro expert no preparo e na degustação.
Lá, a maneira de fazer a bebida foi aperfeiçoada e o cardápio ganhou a
variedade de apresentações que tanto amamos como o espresso, ristreto, doppio,
macchiato e cappuccino.
Toda essa dedicação e
gosto fez com que os italianos se tornassem pioneiros na fabricação das
máquinas de café. A partir daí, começaram a surgir cada vez mais empresas
focadas na criação dos produtos, ampliando a fama da Itália ao redor do mundo
inteiro.
A HISTÓRIA DE BIALETTI
Quando falamos sobre as
típicas máquinas de café, não podemos deixar de pensar na Bialetti, que começou
sua história em 1919, quando o italiano Afonso Bialetti transformou o preparo
do café com uma cafeteira revolucionária. Em menos de 20 anos, a marca do
“homenzinho de bigodes” se tornou internacionalmente reconhecida e, atualmente,
traz uma rica linha de produtos líderes em vendas e design.
UM MARCO DO DESIGN
A famosa cafeteira se
tornou um símbolo gourmet e segue sendo uma das mais procuradas pelos
que gostam de apreciar um cheiroso, intenso e saboroso café. O que poucos sabem
é que a criação da peça representa um contexto de mudança social, tecnológica e
econômica durante os anos 30.
Naquela época, havia uma
forte necessidade da Itália de entrar para a era moderna e produtos como os da
Bialetti ajudaram a alavancar o desenvolvimento do design italiano, que pouco
tempo depois se consagrou como uma forte referência no segmento para os outros
países.
Fonte:
https://www.westwing.com.br/revista/inspiracao-decor/o-cafe-e-a-bialetti/
Fonte Imagem:
https://www.oguiademilao.com/cafeteira-italiana-tem-nome-e-sobrenome-moka-bialetti/
https://www.westwing.com.br/revista/inspiracao-decor/o-cafe-e-a-bialetti/
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